La machine à mouler Uzermak portionne le fromage sous forme cylindrique avec des poids allant de 220 gr à 2200 gr. Elle convient au fromage à pizza et au kashkaval.

• Entre 220 et 2200 gr. de produit est portionné (standard)
• La capacité horaire est de 2000 kg maximum.
• Matériau en acier inoxydable de qualité AISI304
• Toutes les matières plastiques et les matériaux dérivés conviennent aux aliments et aux détergents de nettoyage
• PLC et écran tactile
• Variateur de fréquence
• Chauffage du produit à partir d’une double paroi
• Capteur de sécurité contre les accidents
• Bouton d’urgence sur le panneau électrique
• La vitesse des vis sans fin pourrait être adaptée
• La mouleuse peut être fabriquée pour des portions spéciales de produits telles que 5 kg ou 20 kg sur demande